生物だらけ

受講しながら 食品衛生管理者講習を受けながら頭に浮かんだことがあります。 公衆衛生学、食品衛生学、食品衛生法と講義を受けましたが、これらの重要な点を一言で言うと「食品またはその周りにおいて微生物を増やさないようにする」と …